LUDOVICUS
Le 07/12/2017 à 16h51
179 vues
Question d'origine :
Bonjour,
Quels sont actuellement, les fruits ou légumes ,de consommation courante qui, théoriquement,n'auraient besoin d'aucun ou très peu de traitement phytosanitaire, car peu attaqués par insectes, vers, larves, moisissures ou autres mousses, et donc ,de fait seraient naturellement BIOLOGIQUES ?
Je pensais ,peut être aux oliacées (
ail;oignon....), ou aux endives, car cultivées en lieu clos et donc naturellement protégées ......En connaitriez vous d'autres ? merci.
Réponse du Guichet
gds_db
- Département : Equipe du Guichet du Savoir
Le 09/12/2017 à 13h30
Bonjour,
Une précédente réponse du Guichet du savoir listait lesaliments les moins chargés en pesticides d'après l'Environmental Working Group (EWG), une ONG environnementale de Washington.
Parmi eux figuraient l'avocat, le maïs doux, l'ananas, le chou, les pois (congelés), l'oignon, l'asperge, la mangue, la papaye, le kiwi, l'aubergine, le melon Honeydew, le pamplemousse, le melon et le chou-fleur .
Les résultats du classement de 2017 sont pratiquement les mêmes : Clean fifteen.
Nous retrouvons en effet les mêmes fruits et légumes mais dans un ordre différent.
Nous vous laissons consulter cette précédente réponse dans son intégralité ainsi que les documents qui y sont mentionnés : L'avocat bio ou non ?.
Bon appétit !
Une précédente réponse du Guichet du savoir listait les
Parmi eux figuraient l'
Les résultats du classement de 2017 sont pratiquement les mêmes : Clean fifteen.
Nous retrouvons en effet les mêmes fruits et légumes mais dans un ordre différent.
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