Question d'origine :
Bonjour,
J'aimerais savoir pourquoi quand on respire du poivre sa nous chatouille a l'intérieure du nez et on a envie d'éternuer.
Réponse du Guichet
gds_db
- Département : Equipe du Guichet du Savoir
Le 28/08/2015 à 13h14
Bonjour,
Le poivre contient des composés chimiques qui irritent le nez et provoquent l'éternuement.
Lacapsaïcine et la pipérine sont deux molécules hautement irritantes.
Lorsque la capsaïcine, molécule responsable de la sensation de brûlure, rentre en contact avec nos neurones sensoriels, ceux-ci se mettent en alerte et nous poussent à éternuer pour la rejeter. Ses actions sont renforcées par la pipérine.
En fait, le poivre contient des petites molécules irritantes, appelées la capsaïcine (que l'on trouve également dans le piment) et la pipérine.
Le cerveau est prévenu de l'agression de tes muqueuses nasales par le biais de ses neurones « sensoriels » et déclenche un réflexe involontaire d'éternuement pour rejeter les molécules.
L'éternuement est donc un excellent moyen de nettoyer le nez de ses impuretés grâce à une sorte de « vent » envoyé à très grande vitesse dans les voies nasales : 150 à 200 km/h, c'est la vitesse d'une balle de tennis frappée par les professionnels de la raquette !
source : Cap éveil
Lire aussi :
- Linternaute
- DH.be
et écouter cette émission diffusée sur Europe 1.
Illustration : © Cap-eveil.fr
Bonne journée.
Le poivre contient des composés chimiques qui irritent le nez et provoquent l'éternuement.
La
Lorsque la capsaïcine, molécule responsable de la sensation de brûlure, rentre en contact avec nos neurones sensoriels, ceux-ci se mettent en alerte et nous poussent à éternuer pour la rejeter. Ses actions sont renforcées par la pipérine.
En fait, le poivre contient des petites molécules irritantes, appelées la capsaïcine (que l'on trouve également dans le piment) et la pipérine.
Le cerveau est prévenu de l'agression de tes muqueuses nasales par le biais de ses neurones « sensoriels » et déclenche un réflexe involontaire d'éternuement pour rejeter les molécules.
L'éternuement est donc un excellent moyen de nettoyer le nez de ses impuretés grâce à une sorte de « vent » envoyé à très grande vitesse dans les voies nasales : 150 à 200 km/h, c'est la vitesse d'une balle de tennis frappée par les professionnels de la raquette !
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