Qu'est-ce que le zist*
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 30/12/2004 à 08h25
218 vues
Question d'origine :
Bonjour,
Une petite question en passant.
Je souhaiterais connaître la définition exacte du zist. Est-ce l'enveloppe blanche entre la chair et le zeste des agrumes ?
Merci et longue vie au guichet.
Réponse du Guichet
anonyme
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 30/12/2004 à 14h46
La consultation des dictionnaires nous renvoie du mot "
"
- vieux : interjection marquant le refus, pus souvent la promptitude d'une action
- substantif (1718) : locution familière : entre le zist et le zest : se dit d'une personne indécise, d'une personne ou d'une chose difficile à définir ou à juger.
A ne pas confondre avec son homonyme :
"
1/ botanique : cloison membraneuse partageant en quatre cavités l'intérieur de la noix
2/ (1645) partie externe, sapide et odorante, légèrement amère, du péricarpe des citrons et autres agrumes
courant : petite lame très mince qu'on y découpe (servant à parfumer des crèmes, gâteaux, liqueurs, etc.)
figuré : très petite quantité, faible dose.
Les deux mots sont une altération de "zest" (1611) exprimant le bruit fait par un coup, probablement une onomatopée.
source : Le nouveau Petit Robert : dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française
DANS NOS COLLECTIONS :
Ça pourrait vous intéresser :
Commentaires 0
Connectez-vous pour pouvoir commenter.
Se connecter