Question d'origine :
La pölsa : qu'est-ce exactement, quelle est la recette la plus courante, y a-t-il une recette exécutable par un français en appartement ?
Réponse du Guichet
bml_sci
- Département : Sciences et Techniques
Le 05/03/2004 à 15h46
Mais de quelle Pölsa s'agit-il?
Voulez-vous parler de celle qu'on trouve dans : Cajun touch foods et qui a l'air savoureuse ou de celle, plus littéraire, que l'on trouve dans le livre de Torgny Lindgren : Fausses nouvelles.
Voir l'article dans : Le Temps.
Au sens figuré, pölsa signifie «consolation, grâce et apaisement»: pour le réussir, ce plat exige contrôle de soi, constance et sens de ce qui ne doit pas être mis dans la marmite...
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