Comment font les plantes pour savoir dans quel sens pousser
SCIENCES ET TECHNIQUES
+ DE 2 ANS
Le 20/06/2017 à 05h41
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Question d'origine :
J'ai regardé une petite vidéo filmant la pousse d'un pois plaqué contre une vitre. J'ai d'abord vu pousser une tige vers le bas, et, croyant que c'était la tige du pois, je me suis dit que cet échantillon allait mourir qu'il «s'était trompé» de sens. Heureusement pour lui, cette tige était en fait une racine et la vraie tige est sortie plus tard, en direction du ciel.
Là, la question m'est apparue évidente : mais comment font les graines pour distinguer le haut du bas ? Il faut bien éviter de faire pousser une racine dans le ciel.
Merci d'ailleurs, pour vos excellentes réponses, je m'amuse beaucoup à lire les autres questions posées et j'apprends beaucoup de choses de vos réponses.
Réponse du Guichet
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Bonjour,
La pousse d’une plante de ses racines à ses feuilles à une explication très pratique dû à la vie même de la plante. Lorsqu’une graine, se retrouve dans la terre, il y a ce qu’on appelle une période de germination.
SUTY, Lydie. Les végétaux. 2. Evolution, développement et reproduction, 2014,63p.
La germination d’une graine ne peut se produire que si deux types de dormance sont levés. La dormance embryonnaire est levée en général par un froid humide (4-5°C), soit naturellement soit artificiellement (stratification en chambre froide, traitement par des régulateurs de croissance), ou, dans certains cas, par une conservation au sec. La dormance tégumentaire est levée par l’altération des téguments (gel/dégel, grattage, microorganismes), par l’augmentation de la pénétration du dioxygène, par des modifications de la température et de la lumière (en particulier le rapport rouge clair/rouge lointain). Chaque espèce a des exigences particulières pour lever la dormance et germer. Quand la dormance est levée et que les conditions sont favorable, la graine sort de sa vie ralentie et germe. La germination stricto sensu est reprise du métabolisme et du développement.
De plus nous apprenons dans le livre de TASSIN, Jacques. A quoi pensent les plantes ? [Livre]. Odile Jacob,2016,155p.
La photosynthèse est primordiale à la survie des plantes. L’énergie rayonnée du soleil est captée et utilisée afin de créer de l’énergie chimique.
![](/upload/mediatheque/image/11_96705c2e85d5b769d5b9527ac226f24f.jpg)
Jean LAVOREL, Alexis MOYSE, Paul MAZLIAK, « PHOTOSYNTHÈSE », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 21 juin 2017. URL : http://www.universalis.fr/encyclopedie/photosynthese/
Plus précisément, la photosynthèse comprend l'utilisation de l'énergie lumineuse pour la réduction du dioxyde de carbone par l'eau, donneur d'hydrogène (ou d'électrons + protons), avec synthèse de glucides et libération d'oxygène. Cette réaction est réalisée dans des organites intracellulaires spécialisés, les chloroplastes, porteurs de pigments photorécepteurs, tels que les chlorophylles, les caroténoïdes.
Pour conclure rien n’est un hasard dans la manière dont pousse les plantes. Ce que nous explique très bien l'émission C’est pas sorcier.
L’histoire de l’évolution biologique des plantes C'est pas sorcier : L'odyssée des plantes [D.V.D]
Raven, Peter. Biologie végétale [Livre]. De Boeck, 2014, 781 p.
Suty, Lydie. Les végétaux. 1 [Livre]. Les relations avec leur environnement. Quae, 2014, 55p.
Thellier, Michel. Les plantes ont-elles une mémoire ? [Livre]. Éditions Quae, 2015, 111p.
Guichet du savoir. Une plante qui mange la terre?
Bonne lecture
Pièces jointes
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