Question d'origine :
Bonjour !
je suis étudiante et dois traiter du maraichage périurbain dans la ceinture verte de lyon. n'étant pas dans la région, je n'ai pas accès aux ressources régionales des bibliothèques. Je souhaiterais établir un historique du maraichage autour de lyon, et cela depuis l'ère romaine. Pourriez vous m'aider s'il vous plait ?
merci d'avance !
Réponse du Guichet
bml_reg
- Département : Documentation régionale
Le 21/04/2004 à 08h41
"...La documentation agricole du 19e siècle nous laisse dans la plus grande ignorance sur les pratiques du jardinage autour de Lyon et leur importance. L'enquête de 1866, pourtant véritable mine de renseignements, n'apporte aucun éclairage en la matière...", selon
On trouve aussi quelques éléments sur les légumes cultivés, avant la dernière guerre, ainsi que les fleurs, les fruits, les plantes sauvages...dans Les "Autrefois" dans les Monts du lyonnais.
Voir également le T. 1 de Paysans du beaujolais et du lyonnais : 1800-1970, sur les cultures fruitières ..avant et après 1945.
Une Histoire de la rose de l'Orient à Vénissieux fournit un historique sur les rosiéristes (une dizaine) (et les oeilletistes) qui s'installent à Lyon, à la 2e moitié du 19e siècle et leurs pérégrinations jusqu'aux communes de Villeurbanne, Tassin- la-Demi-Lune, St Priest, Vénissieux, Feyzin..., ainsi qu'une biographie des plus grands rosiéristes, parfois de réputation mondiale, installés sur ces communes.
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