pourquoi des fagots sur les bords des fenetres en alsace

Bonjour,

Nous avons consulté de nombreux sites et plusieurs ouvrages sur les traditions et coutumes alsaciennes :
Journal de l'Alsace, de Bernard Vogler
Alsace, d'Adrien Finck
Alsace : 240 activités de loisirs, de Guylaine Gavroy
Alsace-Lorraine, [guide établi par Eric Gibory]
Malheureusement nous n’avons rien trouvé qui évoque des fagots ou des sarments attachés aux rebords des fenêtres.
Il existe des traditions alsaciennes qui consistent à brûler des figurines en bois et à décorer les fenêtres avec des fleurs ou des personnages, mais elles sont liées aux fêtes de Noël et de Pâques.

L’explication de cette décoration, pourrait être liée à la tradition des Winstub : littéralement cela signifie « pièce à vin », et c’était à l’origine une salle ouverte au public, afin que le producteur de vin puisse écouler son surplus de production.
Désormais ce mot désigne des brasseries de tradition typiquement alsacienne.
Toutefois il existe toujours cette tradition sur la Route des Vins d’Alsace, donc peut-être que ces sarments suspendus sur le rebors des fenêtres permettent de reconnaître les producteurs qui accueillent pour les gens de passage dans le cadre d'une restauration occasionnelle.

Nous avons toutefois posé cette question Comité régional du tourisme d’Alsace et à l’Association Départementale du Tourisme de Haute-Alsace. Nous vous communiquerons leurs éventuelles réponses.

Bonne journée.

Bonjour,

Voici la réponse du CIVA (Conseil Interprofessionnel des vins d’Alsace) qui nous a été transmise par l’Association Départementale du Tourisme de Haute-Alsace, que nous remercions :

« Nous avons fait des recherches mais rien ne confirme la signification des fagots au bord des fenêtres. Cela relève aujourd’hui de pure décoration puisque les fagots sont à la mode (tendance « nature »). Nous en trouvons même dans des magasins comme Maison du Monde ou Casa. »

Bonne journée.