Nourriture et théâtre

Réponse du département Arts vivants

Voici une bibliographie sélective de pièces de théâtre, principalement issues du registre contemporain, ayant pour sujet principal la gourmandise, la cuisine et l’instant du repas :

A noter tout d’abord l’existence de l’anthologie Confessions gastronomiques.

Des pièces sur le thème de la gourmandise :
- Notes de cuisine de Rodrigo Garcia
- La cuisine d'Elvis de Lee Hall
- La priapée des écrevisses ou l'affaire Steinheil de Christian Siméon
- Rien pour Pehuajo de Julio Cortazar

Des pièces sur le thème du repas et, par extension, des restaurants :

- Un air de famille, une pièce d'Agnès Jaoui et Jean-Pierre Bacri ou Cuisine et dépendances, des mêmes auteurs
- Le crayon de Gilles Costaz
- Une fille dans ma soupe de Terence Frisby
- Pauvre Bitos ou Le dîner de têtes de Jean Anouilh
- Le repas de Valère Novarina
- Le souper de Jean-Claude Brisville
- Célébration de Harold Pinter
- Mon père qui fonctionnait par périodes culinaires et autres de Elizabeth Mazev
- Méchoui : Théâtre bouffe de Paul Allio
- La cuisine : pièce en deux parties, avec un intermède de Arnold Wesker
- Des frites, des frites, des frites... du même auteur
- Pâte feuilletée de Alain Stern
- Pièce montée de Joël Beaumont

Enfin, quand on parle de gourmandise, comment ne pas évoquer le cannibalisme…

- La cuisse du steward : une farce en trois actes de Jean-Michel Ribes
- La gelée d'arbre : vaudeville noir en cinq chapitre et deux parties de Hervé Blutsch
- L' Ordinaire : pièce en 7 morceaux de Michel Vinaver
- Démêler la nuit de Grégory Pluym

Avec, pour finir, cette petite citation de Jean-Michel Ribes : "Dans l'épais catalogue de mes frayeurs, les accidents d'avions et les gens qui veulent sauver l'humanité sont en bonne place. L'anthropophagie, par contre, ne s'y trouve pas. Je regrette que cette coutume, à la fois nourrissante et franche quant à la nature des rapports humains, ait de moins en moins cours aujourd'hui."