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Contrat chez les bouchons de lyon

Bonjour,1/ - Est-il exact, que jadis, à Lyon, traditionnellement les contrats d'affaires étaient signés à même la nappe de la table des restaurants et bouchons ? - Si oui, quelle est l'origine de cette coutume et était-elle spécifique à Lyon ? 2/ Est-il exact que Guignol buvait du Julienas ?

par Sébastiendu69, le 13/04/2019

Le mouvement des plantes

... Des travaux mirent en évidence que l’action d’un signal électrique sur un groupe de cellules appelé pulvinus , qui sont les cellules motrices à l’origine du mouvement des feuilles , avait pour conséquence l’affaissement des feuilles du mimosa. Afin de comprendre comment le pulvinus fait bouger ...

par gds_et, le 12/04/2019

Aller à la selle sans uriner ?

... [30] Le Tableau II résume le rôle des afférences vésicales cheminant dans les nerfs pelviens et dans les nerfs hypogastriques. Les afférences à l'origine du réflexe inhibiteur intéressant la vessie et le sphincter anal externe empruntent les nerfs pelviens [17]. Les afférences à l'origine du réflexe ...

par gds_et, le 12/04/2019

Lettre à Zelmyr

... Champollion (1790-1832) n’a pas écrit d’opuscule intitulé Lettres à Zelmyr ; il a eu une correspondance avec une écrivaine italienne d’origine grecque rencontrée en 1926 à Livourne, Angelica Palli, dite Zelmira (voir l’article d’André Dupont-Sommer « Champollion et ses amis », sur persee.fr ...

par gds_ctp, le 11/04/2019

BEURRE ET MARGARINE.

... % : on y trouve notamment des épaississants (amidon modifié) et des arômes (comme le diacétyle).» La margarine a contre elle le fait d’être dès l’origine un produit industriel – et peut-être aussi d’avoir été conçue comme un substitut, un beurre « du pauvre », à la fin du second Empire : « Nous ...

par gds_ctp, le 11/04/2019

EPIDEMIES.

... encore de maladies dotées d'une gravité accrue (comme la multirésistance aux antibiotiques des bactéries). […] Le virus du sida est certainement d'origine simienne, son passage à l'homme étant issu d'un événement génétique permettant le changement d'hôte et sa propagation d'homme à homme, par voie ...

par gds_ctp, le 11/04/2019

BEURRE ET MARGARINE.

S.V.P. Je n'ai jamais compris pour quelle raison, la margarine ,qui est d'origine végétale , est considérée très inférieure , au niveau culinaire et gastronomique au beurre, qui lui est normalement exclusivement d'origine animale ? il est vrai que du beurre frais, ...

par LUDOVICUS, le 10/04/2019

EPIDEMIES.

... va être créée , avant de se transmettre à bien d'autres, en cascade le plus souvent ! Comment des facteurs ou agents pathogènes naissent t ils à l'origine, sur un organisme humain ou animal ? On n'est pas dans la problématique de l'oeuf et de la poule, car dans ce cas, pour qu'une chaine de transmission ...

par LUDOVICUS, le 10/04/2019

Océanographie

... de l’observation spatiale et de la modélisation numérique. Ce vaste déploiement de moyens techniques, scientifiques et humains est à l’origine de la découverte des mécanismes fondamentaux de la dynamique des océans, et du rôle particulier des océans tropicaux dans la variabilité climatique. ...

par gds_alc, le 10/04/2019

Stockage de carbone dans les sols

... l’intérêt n’est plus d’accroître les apports mais de conserver au mieux les résidus de cultures. Enfin, les épandages des matières organiques d’origine urbaine ou des effluents d’élevage constituent localement une solution intéressante, s’ils sont préférentiellement épandus sur les sols pauvres ...

par gds_et, le 10/04/2019

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