Feuilles de Lime
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 12/09/2016 à 08h36
204 vues
Question d'origine :
Bonjour,
Où trouver : soit les feuilles de lime que
l'on utilise, notamment, dans la confection
de certains curry (carries), soit des
plants de ce même arbuste ?
Merci.
Réponse du Guichet
gds_et
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 14/09/2016 à 08h11
Bonjour,
Si vous voulez parler du combava ou lime kaffir (citrus hystrix), vous pouvez vous procurer des feuilles dans une épicerie asiatique, ou bien dans certaines boutiques en ligne, par exemple :
- ileauxepices.com
- aromatiques.com
- lacuisinedesepices.fr
- asia34.fr
Vous trouverez également quelques conseils pour les conserver et les utiliser en cuisine sur cette page de blog : Zoom sur… le combava, cuisine-addict.com
Si vous souhaitez cultiver vos propres plants, voici également quelques boutiques en ligne où les commander :
- aujardindagrumes.fr
- planfor.fr
- truffaut.com
- leaderplant.com
Des conseils pour l’entretien de la plante sont disponibles sur le site de Gerbeaud.
Bonne journée.
Si vous voulez parler du combava ou lime kaffir (citrus hystrix), vous pouvez vous procurer des feuilles dans une épicerie asiatique, ou bien dans certaines boutiques en ligne, par exemple :
- ileauxepices.com
- aromatiques.com
- lacuisinedesepices.fr
- asia34.fr
Vous trouverez également quelques conseils pour les conserver et les utiliser en cuisine sur cette page de blog : Zoom sur… le combava, cuisine-addict.com
Si vous souhaitez cultiver vos propres plants, voici également quelques boutiques en ligne où les commander :
- aujardindagrumes.fr
- planfor.fr
- truffaut.com
- leaderplant.com
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Bonne journée.
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